25 Mart 2014 Salı

Çilekli Kolay Tiramisu









Dün Sevgili Emel yine karşı koyması güç iştah açıcı fotoğraflar  paylaşınca bilgisayar başından kalkıp mutfağa gittim  Kek yapmaya niyetlenmişken evdeki Tiramisu malzemeleri göz kırptı, neden olmasın , amaç tatlı ihtiyacını gidermekti ne de olsa dedim. 

Tarifim çok kolay  misafirlerinize de strese girmeden çabucak hazırlayabileceğiniz cinsten.

Mazlemeler

Kedi dili  veya Eti burçak bisküvi
500 ml süt
1/2 su bardağı un
1/2 su bardağı toz şeker
100 gr labne
1 vanilya


Bisküvileri Islatmak İçin

1 su bardağı su
2 yemek kaşığı granül kahve

Yapılışı

Sütü, toz şekeri ve unu  ocağa alın muhallebi kıvamına gelene dek pişirin. Kaynadıktan sonra ocağın altını kapatın, vanilyayı ve ardından da labneyi ekleyerek mikserle veya çırpıcıyla homojen bir karışım elde edene kadar çırpın.

Bisküvileri 1 su bardağı içinde erittiğiniz kahveli suya batırarak kupların dibine yerleştirin. Üzerine kupların yarısına dolduracak şekilde muhallebiyi dökün. Kuplarınız biraz ılındıktan sonra dolaba kaldırın ve soğutun. Servis öncesinde çilekle süsleyin. Dilerseniz çilekleri muhallebi katmanları arasında da kullanabilirsiniz. Ben tatlımı elimdeki malzeme miktarlarına göre yaptım. 

Ayrıca servis için seçtiğiniz kaba göre bisküvileri ister bütün ister ufalayarak da hazırlayabilirsiniz. Çeşitli meyveler, çikolata parçaları ve rulo gofretler Tiramisu süslemesine çok yakışıyor. Hayal gücünüz ve damak tadınıza ses verin, gerisi kolay.


Afiyet olsun.

Ülke gündeminden fırsat bulup biraz da kendinizi şımartmayı unutmayın,

Sevgilerimle,

17 yorum:

  1. Tiramisu yapmayı hiç dememiş ve hep hazır yemiş biri olarak, sırf başlıkta "kolay" yazdığın için deneyeceğim galiba (yok yok, canım hiç tatlı çekmedi :))) )

    YanıtlaSil
  2. Canım yarım saatimi aldı sadece ve dünden kalan son kup da şuan afiyetle götürülüyor :))

    YanıtlaSil
  3. Günnurum yine leziz görünüyor buradan yiyebilmeyi isterdim :) Eline koluna sağlık tatlım afiyet olsun :)

    YanıtlaSil
  4. Canım çok teşekkür ederim lezzetli ve pratik bir tatlı gerçekten :)

    YanıtlaSil
  5. of süper gözüküyor. Çokta pratikmiş. Dur kalkayım ben bir:)
    ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  6. Teşekkür ederim canım senin gibi marifetli ellerde daha lezzetli olur eminim :)

    YanıtlaSil
  7. Günnurcuğum kadehlerine bayıldım... ne kadar harika bir sunum olmuş...
    eminim lezzeti de bi o kadar güzeldir...
    ellerine sağlık tatlım...;)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim canım senin gibi harikalar yaratan birinden beğeni almak ne güzel :) Sevgiler ♥

      Sil
  8. Kolay ama çok lezzetli görünüyor ,afiyet olsun.

    YanıtlaSil
  9. Canım çok kolay gerçekten acil durumlarda birebir :)

    YanıtlaSil
  10. Hem cok pratık olmus hemde cok gzel gozukuyor elınıze saglık.
    Bende bloguma beklerım http://guldengul.blogspot.co.uk/

    YanıtlaSil
  11. Teşekkür ederim Gülden görüşmek üzere, sevgiler...

    YanıtlaSil
  12. teyzeme koşim ben hemen o kırmaz beni yapaar :) bayıldım buna ama ya :)

    YanıtlaSil
  13. Teşekkürler bence siz de yapabilirsiniz inanın çok kolay :)

    YanıtlaSil
  14. Sevgili Ebru hoşgeldiniz. Güzel paylaşımlarımız olması dileğiyle, teşekkürler :)

    YanıtlaSil
  15. E ben de yapayım bu tarifi hafta sonu ;) fotoğraflar nefis ;) Ellerine sağlık Günnurcum :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Sen maharetli minik yardımcınla daha güzelini yaparsın kesin afiyetle götürünüz. Sevgiler ♥

      Sil