Dün Sevgili Emel yine karşı koyması güç iştah açıcı fotoğraflar paylaşınca bilgisayar başından kalkıp mutfağa gittim Kek yapmaya niyetlenmişken evdeki Tiramisu malzemeleri göz kırptı, neden olmasın , amaç tatlı ihtiyacını gidermekti ne de olsa dedim.
Tarifim çok kolay misafirlerinize de strese girmeden çabucak hazırlayabileceğiniz cinsten.
Mazlemeler
Kedi dili veya Eti burçak bisküvi
500 ml süt
1/2 su bardağı un
1/2 su bardağı toz şeker
100 gr labne
1 vanilya
Bisküvileri Islatmak İçin
1 su bardağı su
2 yemek kaşığı granül kahve
Yapılışı
Sütü, toz şekeri ve unu ocağa alın muhallebi kıvamına gelene dek pişirin. Kaynadıktan sonra ocağın altını kapatın, vanilyayı ve ardından da labneyi ekleyerek mikserle veya çırpıcıyla homojen bir karışım elde edene kadar çırpın.
Bisküvileri 1 su bardağı içinde erittiğiniz kahveli suya batırarak kupların dibine yerleştirin. Üzerine kupların yarısına dolduracak şekilde muhallebiyi dökün. Kuplarınız biraz ılındıktan sonra dolaba kaldırın ve soğutun. Servis öncesinde çilekle süsleyin. Dilerseniz çilekleri muhallebi katmanları arasında da kullanabilirsiniz. Ben tatlımı elimdeki malzeme miktarlarına göre yaptım.
Ayrıca servis için seçtiğiniz kaba göre bisküvileri ister bütün ister ufalayarak da hazırlayabilirsiniz. Çeşitli meyveler, çikolata parçaları ve rulo gofretler Tiramisu süslemesine çok yakışıyor. Hayal gücünüz ve damak tadınıza ses verin, gerisi kolay.
Afiyet olsun.
Ülke gündeminden fırsat bulup biraz da kendinizi şımartmayı unutmayın,
Sevgilerimle,
Tiramisu yapmayı hiç dememiş ve hep hazır yemiş biri olarak, sırf başlıkta "kolay" yazdığın için deneyeceğim galiba (yok yok, canım hiç tatlı çekmedi :))) )
YanıtlaSilCanım yarım saatimi aldı sadece ve dünden kalan son kup da şuan afiyetle götürülüyor :))
YanıtlaSilGünnurum yine leziz görünüyor buradan yiyebilmeyi isterdim :) Eline koluna sağlık tatlım afiyet olsun :)
YanıtlaSilCanım çok teşekkür ederim lezzetli ve pratik bir tatlı gerçekten :)
YanıtlaSilof süper gözüküyor. Çokta pratikmiş. Dur kalkayım ben bir:)
YanıtlaSilellerine sağlık.
Teşekkür ederim canım senin gibi marifetli ellerde daha lezzetli olur eminim :)
YanıtlaSilGünnurcuğum kadehlerine bayıldım... ne kadar harika bir sunum olmuş...
YanıtlaSileminim lezzeti de bi o kadar güzeldir...
ellerine sağlık tatlım...;)
Çok teşekkür ederim canım senin gibi harikalar yaratan birinden beğeni almak ne güzel :) Sevgiler ♥
SilKolay ama çok lezzetli görünüyor ,afiyet olsun.
YanıtlaSilCanım çok kolay gerçekten acil durumlarda birebir :)
YanıtlaSilHem cok pratık olmus hemde cok gzel gozukuyor elınıze saglık.
YanıtlaSilBende bloguma beklerım http://guldengul.blogspot.co.uk/
Teşekkür ederim Gülden görüşmek üzere, sevgiler...
YanıtlaSilteyzeme koşim ben hemen o kırmaz beni yapaar :) bayıldım buna ama ya :)
YanıtlaSilTeşekkürler bence siz de yapabilirsiniz inanın çok kolay :)
YanıtlaSilSevgili Ebru hoşgeldiniz. Güzel paylaşımlarımız olması dileğiyle, teşekkürler :)
YanıtlaSilE ben de yapayım bu tarifi hafta sonu ;) fotoğraflar nefis ;) Ellerine sağlık Günnurcum :)
YanıtlaSilSen maharetli minik yardımcınla daha güzelini yaparsın kesin afiyetle götürünüz. Sevgiler ♥
Sil